Gulrotsalat

Name: Gulrotsalat
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Tilbehør

Denne er tilbehør som passer til alt. Fisk, kjøtt og grillmta.

Oppskrift av: Christopher Sjuve

10 minutter

4 porsjoner

2 stk

1 stk

0.5 stk

2 ss

2 ss

2 ss

1 ts

1 ts

1 ss

1 ts

Riv gulrot og eple og ha i en stor bolle.

Klem ut saften av appelsinen og ha det i bollen sammen med mynte, persille, mandler, spisskum, honning og olje.

Bland godt og smak til med salt, pepper og eddik.