Hasselbackpoteter
Det er fabelaktig. Hasselbackpoteter er en hyllest til poteten.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
60 minutter
TilbehørSlik gjør du det:
Forvarm ovnen til 200 grader.
Skrell potetene. Skjær hakk i potetene, omtrent tre per centimeter.
Legg potetene i en ildfast form.
Smelt halvparten smøret. Hell over potetene (du kan også pensle). Sett dem i ovnen og la dem bake i 40 minutter.
Smelt resten av smøret. Dryss over brødkrummen og hell over smøret. Bak i 20 minutter til.
Ha eventuelt på litt salt og pepper og server som tilbehør.
