Indisk kylling på grillen

Name: Indisk kylling på grillen
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Hovedrett

Dette grillspydet har masse, masse god smak.

Oppskrift av: Christopher Sjuve

20 minutter

2 stk

2 dl

0.5 stk

1 ss

1 ts

1 ts

1 ts

1 ts

2 stk

2 ss

1 ts

Del kyllingbrystene på langs slik at du får 3-4 strimler.

Finhakk løk og ingefær, knus nellik i en morter til pulver og ha i en bolle.

Bland det godt sammen med kanel, kardemomme, salt, pepper, sitronsaft, gurkemeie og yoghurt.

Ha i strimlene med kyllingbryst og vend godt rundt.

Når det er godt dekket, trær du kyllingen på grillspyd. Stek dem i ca 4-5 minutter på en grillen. Husk å pensle grillen med olje.

De kan også lages i ovnen på 220 grader, i ca 10-12 minutter.