Jarlsberg med akevittmarinerte svisker og fenalår

Jarlsberg med akevittmarinerte svisker og fenalår

Oppskrift av: Wenche Andersen

Ingredienser

  • jarlsberg ost
  • fenalår
  • Akevittmarinerte svisker

  • 200 g

    svisker, stenfrie
  • 0.5 dl

    vann
  • 1 ss

    sukker, brunt
  • 0.75 dl

    akevitt
  • Slik gjør du det:

    Kok opp vann og sukker. Trekk kasserollen vekk fra platen. Tilsett akevitt og svisker og la sviskene trekke i laken 8-10 timer. Rull fenalår og Jarlsbergost rundt en marinert sviske og fest sammen med en cocktailpinne.

    Kanskje disse også frister?