Jordbær- og sukkerertsalat

Jordbær- og sukkerertsalat

Sukkererter og jordbær. Nei, du har neppe prøvd det.

Oppskrift av: Aase Strømstad

Ingredienser

4 porsjoner

Slik gjør du det:

Del jordbærene i to eller fire. Del sukkerertene i to og gi dem et raskt oppkok i lettsaltet vann. Avkjøl dem i iskaldt vann. La dem renne godt av. Anrett jordbær og sukkererter sammen med salat og basilikum. Legg spirene på toppen og drypp dressing over.

Kanskje disse også frister?