Kålpai med spekeskinke
Dette er den nye hverdagsmaten.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
45 minutter
TilbehørSlik gjør du det:
Fjern de ytterste bladene på kålen. Skjær resten i skiver (ikke vær nøye!).
Ha dem i en kjele med litt vann. Kok opp med lokk og la dem stå og dampe mens du gjør resten.
I en stor bolle, bland sammen melk, mel, salt og egg. Skjær spekeskinken i biter og bland inn.
Smør en ildfast form. Legg i kålen. Hell over røra.
Bak i ovnen i 35-40 minutter på 180 grader.
