Kremet fiskegryte

Kremet fiskegryte

Grønnsakene gir nydelig smak og farge til fisken.

Christopher Sjuve
60 minutter
Gryterett

Ingredienser

4 porsjoner

Slik gjør du det:

Skjær torskefileten i jevnstore stykker, to til hver person. Rens og skjær grønnsakene i grove strimler. Bland dem og legg dem i bunnen av et smurt ildfast fat. Dryss på salt og legg fiskestykkene over. Dryss fiskestykkene med salt og fiskekrydder. Det finnes forskjellige typer fiskekrydder på markedet, bruk det du finner i din nærbutikk. Hell fløte over fisken og bak den midt i ovnen ved 180 grader i ca. 30 minutter til alt er gjennomkokt. Server ris til.

Kanskje disse også frister?