Omelette Norvègienne
Oppskrift av: Aase Strømstad
30 minutter
DessertIngredienser
4 porsjoner
Slik gjør du det:
Start med å stivvispe eggehvitene. Visp inn sukkeret i porsjoner til tykk, blank marengsmasse. Smør syltetøy over kakebunnen og legg på iskremen. Dekk isen helt med marengsmasse og stek desserten midt i ovnen til marengsen begynner å bli brun. Server desserten umiddelbart.