Ovnsomelett
Dette er en typisk resteomelett, her er det bare å tilsette det man har, for eksempel kokte grønnsaker, kjøttrester og kokt pasta.
Christopher Sjuve
45 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
6 stk
egg1 beger
cottage cheese0.5 beger
kesam0.5 ts
salt0.5 ts
pepper3 stk
poteter3 stk
grillpølse1 stk
paprika, rød2 ts
basilikum, tørketSlik gjør du det:
Visp sammen egg, cottage cheese, kesam, salt og pepper. Ønsker du en glatt røre kan du kjøre den sammen med en stavmikser. Kutt potetene, pølser og paprika i terninger og ha det i eggeblandingen. Hell alt over i en stor ildfast form som er godt smurt. Strø over basilikum og sett formen midt i ovnen ved 200 ºC i ca. 20 minutter til eggeblandingen har stivnet.
