Pasta med ostesaus og skinke

Pasta med ostesaus og skinke

Christopher Sjuve
30 minutter
Hovedrett

Ingredienser

4 porsjoner

200 g

pasta

4 dl

melk

1.5 ss

hvetemel

0.5 ts

salt

1 ts

pepper

1 bokser

skinke

Slik gjør du det:

Kok pastaen etter anvisningen på pakken. Visp sammen melk og mel, kok det opp under omrøring. La sausen koke i 4-5 minutter. Rør inn ost og hakket gressløk, og smak til med salt og pepper. Varm sausen forsiktig, den må ikke koke etter at osten er rørt inn, osten skal bare smelte. Skjær skinken i terninger og bland dem i pastaen. Hell sausen over.

Kanskje disse også frister?