Pastasaus med soltørkede tomater

Smelt smør i en kasserolle og surr løken til den blir blank. Tilsett fløte og vin og la sausen koke opp. Rør ut maisenna i litt kaldt vann og tilsett under omrøring. La sausen koke opp på nytt og tilsett parmesan og soltørkede tomater skåret i strimler. Smak til med salt og pepper. Bland ferdigkokt pasta med sausen og server med valgte kjøttrett. Topp det hele med hvitløk og oliven. Server med godt brød.