Potetmos med kastanjepuré og cognac
Oppskrift av: Therese Søgård
45 minutter
Forretter og småretterIngredienser
4 porsjoner
Slik gjør du det:
Skrell potetene og kok dem. Når de er ferdige moses de umiddelbart. Ha i maldonsalt, kastanjepuré og cognac etter smak. Serveres i porsjonsskåler og toppes med en teskje cognac. Server mosen sammen med stek eller vilt - nydelig!