
Potetpannekake med strimlet fenalår og rømme
En enkelt liten rett når du har lyst på noe godt.
Christopher Sjuve
30 minutter
Forretter og småretterIngredienser
4 porsjoner
200 g
mandelpoteter1 ss
crème fraîche1 stk
egg2 ss
hvetemel60 g
seterrømme60 g
fenalårSlik gjør du det:
Kok og mos mandelpotetene. Tilsett crème fraîche, egg og mel og stek dem med litt smør. Server med litt seterrømme og finstrimlet fenalår.