Røkelakssalat med vaktelegg
Oppskrift av: Aase Strømstad
15 minutter
SalatIngredienser
4 porsjoner
Slik gjør du det:
Skjær røkelaksen i strimler. Kok friske vaktelegg i ca. 4 minutter. Avkjøl dem, pill dem og del dem i to. Vaktelegg finnes også ferdigkokt på glass. Anrett blandet salat på porsjonstallerkener sammen med laks og egg. Drypp vinaigrette over og server ekstra vinaigrette ved siden av.
