Ingredienser

4 porsjoner
12 stksalt sild
2 stksjalottløk

Lake:

1 dlklar eddik
1.5 dlsukker
2 dlvann
1 tshel pepper
3 stklaurbærblad
1 stkløk

Slik gjør du det

Tørk sildefiletene godt. Finhakk sjalottløken og dryss den på sildefiletene. Rull dem sammen. Rør sammen eddik, sukker og vann så sukkeret smelter. Tilsett hel pepper og laurbærblad og hell laken over silden. Skjær løken i skiver og legg dem på. Silden bør trekke i minst 12 timer før servering. Spis grovt brød til.

Kanskje disse også frister?

30 minutterNektarin- og grillspyd
Nektarin- og grillspyd
30 minutterFiskepose til grillen
Grillmat
Fiskepose til grillen
5 minutterLefser med gravlaks og sennep
Forretter og småretter
Lefser med gravlaks og sennep
30 minutterTorsk som falafel
Hovedrett
Torsk som falafel
30 minutterSmørflyndre med valnøtter og brokkoli
Hovedrett
Smørflyndre med valnøtter og brokkoli
30 minutterGigantisk fiskekake
Hovedrett
Gigantisk fiskekake
5 minutterForrett med avocado og røkelaks
Forretter og småretter
Forrett med avocado og røkelaks
30 minutterKveite med gulbeter
Hovedrett
Kveite med gulbeter
10 minutterAppelsin med avokado og reker
Tapas
Appelsin med avokado og reker