Ingredienser
Slik gjør du det
Skrell søtpoteter, kutt i biter og kok møre i godt saltet vann. Kok til de er møre og lett å mose. Smak til med salt og pepper, og gjerne litt muskatnøtt. Ha i fint opphakkede grønnsaker f.eks. paprika, gulrøtter og purreløk. Ha i en god klatt med smør rett for det skal serveres.
Kanskje disse også frister?
1 time
Pasta
Pasta alla norma
30 minutter
Pasta
Spaghetti alla puttanesca
4 timer
Pasta
Autentisk bolognese
15 minutter
Tilbehør
Salat med grønne bønner og nektariner
10 minutter
Grillet mais med hvitløkssmør
30 minutter
Fylte auberginer
1 time
Tilbehør
Bakte agurker med neper
45 minutter
Vegetar
Kikertburger med søtpotetfries
20 minutter
Tilbehør
Potet- og reddiksalat