Sitronmarinert laks
Oppskrift av: Aase Strømstad
90 minutter
Forretter og småretterIngredienser
4 porsjoner
Slik gjør du det:
Legg laksefileten i fryseren i en times tid så den blir gjennomkald. Skjær den i løvtynne skiver, som anrettes på en seng av salat på porsjonstallerkener. Drypp sitronsaft over og dryss på salt og rosépepper. Toast eller ferskt kuvertbrød til.