Sjokoladelapper med sirupssaus
Små, tykke pannekaker med en søt sjokoladesaus kan friste enhver slikkmunn.
Christopher Sjuve
20 minutter
DessertIngredienser
3 dl
hvetemel0.5 ts
bakepulver1 ss
kakao1 ts
vaniljesukker2 ss
brunt sukker3 dl
melk2 stk
egg100 g
sjokolade, mørk3 ss
smør, til stekingSjokoladesirup
150 g
sjokolade, mørk1.25 dl
lønnesirup0.75 dl
kremfløteSlik gjør du det:
Oppskriften gir cirka 20 sjokoladepletter.
Sikt sammen mel, bakepulver, kakao og vaniljesukker. rør inn sukker, melk og sammenvispede egg til en glatt røre. La den svelle i ca. 10 minutter. Rør inn hakket sjokolade.
Stek små, tykke pannekaker/lapper i smør i stekepanne.
Bland sjokolade, sirup og fløte i en bolle, sett den i varmt vannbad og rør til sjokoladen har smeltet og sausen er jevn.
Server lappene varme med varm saus over.
Tips!
lappene kan lages god tid i forveien, de er godt egnet til frysing.
