Sjokoladepudding
Hjemmelaget sjokoladepudding - enklere blir det ikke å lage klassikeren.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
15 minutter
DessertIngredienser
4 ss
sukker2 ss
maisenna3 ss
kakao2 dl
melk2 dl
kremfløte200 g
sjokolade1 ts
vaniljesukker, eller en vaniljestang4 ss
sterke kaffe, eventueltSlik gjør du det:
I en kjele, visp sammen sukker, maisenna, vanilje og kakao. Ha i melk og fløte og visp godt. Varm opp forsiktig og la det koke i et par minutter - til det blir tykt.
Fjern fra varmen, knekk opp sjokoladen og rør den inn. Ha i kaffe også (Du behøver ikke bruke sjokolade og kaffe, men det blir bedre)
Ha røren over i former (kaffekopper eller lignende fungerer fint). Sett i kjøleskap til det stivner.
