Skippern`s fiskeboller

Saus: Smelt smøret, rør inn hvetemelet, spe med melk og/eller fiskekraft. Ha i frossen spinat og smak til med salt, pepper og muskat. Legg fiskebollene i og la de bli varme. Server fiskebollene med poteter eller ris og råkost av gulrot, kålrot og eple.