Sprøstekte sesamfileter
Christopher Sjuve
60 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
Slik gjør du det:
Tørk filetene. Pisk egget lett sammen.Bland sesamfrøene med salt og pepper. Vend filetene først i egg og deretter i sesamblandingen. Stek filetene gyldenbrune i smør. Legg filetene på et fat og hold dem varme. Stek løk og eple raskt under omrøring. Drypp litt sitronsaft over og server ved siden av sildefiletene.
