Tomatsuppe med egg

Hakk løken og fres den i olje sammen med tomatene og laken i 5-6 minutter. Spe med vann og tilsett buljongterning. La suppen småkoke i 5 minutter. Rør hvetemel ut i fløte og visp det i suppen og la suppen koke videre i 5-10 minutter. Smak den til med salt og pepper og server den eventuelt med halve hardkokte egg. Tips: Suppen kan krydres med finhakket basilikum eller rosmarin.