Torsk i hveteøl
Oppskrift av: Wenche Andersen
60 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
800 g
torskefilet2 stk
sitron1 fl
hveteøl0.75 dl
frisk hakket persille og gressløk0.5 dl
olivenolje2 stk
cherrytomat klaseSlik gjør du det:
Smør en ildfast form med litt olje. Skjær sitroner i skiver og legg i bunnen av formen. Hell over hveteøl til det dekker sitronene. Dryss over hakket persille og gressløk og legg torskefiletene over. Hell over olivenolje, salt og grovmalt pepper. Legg over klaser med cherrytomater. Stek i varm stekeovn ved 225 ºC i ca 15-20 min. Server med nykokte poteter
