Aspargessalat

Aspargessalat

Det er ikke vanskelig. Bare veldig moro å lage tilbehør til grillen.

Oppskrift av: Christopher Sjuve
30 minutter
Tilbehør

Ingredienser

Slik gjør du det:

Kok potetene møre. Sil av og del dem i biter.
Skjær paprika og fenikkel i skiver.
Pensle grillristen godt med olivenolje.
Legg fenikkel, poteter, paprika og asparges på grillen. Vend dem og legg på et fat etterhvert som de blir ferdige.
Lag dressing: Bland olje, et knust hvitløkfedd, sennep og sitronsaft god sammen. Vend de grillede grønnsakene i dressingen.
Anrett på et fat og riv parmesan over.

Kanskje disse også frister?