Blåbærmuffins

Blåbærmuffins

Lag dobbelt porsjon når du er igang. Muffinsene er flotte å fryse ned.

Christopher Sjuve
45 minutter
Bakverk

Ingredienser

2 stk

egg

1.5 dl

sukker

0.5 dl

melk

Slik gjør du det:

(20 stk) Sett ovnen på 225 grader C. Visp egg og sukker til eggedosis. Tilsett det smeltede smøret, mel og bakepulver vekselvis med melken. Ha i blåbærene. Ha røren i muffinsformer og stek midt i ovnen i 12-15 minutter. Serveres varme eller lune med litt blåbærsyltetøy og pisket krem eller is til.

Kanskje disse også frister?