Bruschetta med røkt laks og dillkrem

Stek baguette-skivene i stekeovnen ved 200°C til de er sprø. Alternativt kan skivene ristes i brødrister.

Finhakk dill og kutt laksen i terninger. Bland smøreost, melk, rogn, sitronsaft, hakket dill og 2/3 av laksen.

Fordel laksesalaten på de stekte skivene. Topp med resten av laksen og pynt med ekstra dill.