Couscoussalat
Christopher Sjuve
90 minutter
TilbehørIngredienser
4 porsjoner
300 g
couscous2 ss
hakket persille2 ss
hakket frisk mynte2 fedd
finhakket hvitløk1.5 dl
olivenolje2 stk
sitron, kun saften1 ts
sukker1 ts
saltSlik gjør du det:
Tilbered couscous etter anvisning på pakken og avkjøl. Tilsett finhakkede urter og hvitløk. Bland olje, sitronsaft, sukker, salt og pepper sammen, hell over couscousen og bland godt. La det hele trekke smak i minst en time.