Enkel gazpacho
Oppskrift av: Björn Svensson
1440 minutter
SuppeIngredienser
4 porsjoner
4 stk
plommetomat0.5 stk
paprika, rød0.33 stk
slangeagurk, i skiver1 fedd
hvitløk1 bit
chili0.5 l
tomatjuice3 ss
olivenoljeSlik gjør du det:
Alt grovhakkes og marineres over natten. Kjøres så i kjøkkenmaskin. Smak til med sitronsaft eller chili. Prøv deg frem med salt og pepper. Denne retten skal serveres kald.
