Frikadeller fra Danmark
Christopher Sjuve
120 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
Slik gjør du det:
Mal okse- og svinekjøttet og finhakk løken. Bland alle ingrediensene godt sammen. Farsen skal være som fuktig brøddeig. Spe med vann om nødvendig. La den hvile i kjøleskapet en times tid. Lag runde boller som stekes på middels varme i panne med smør.