Glutenfrie cupcakes

Name: Glutenfrie cupcakes
Total time: 30 min
Yield: 1

Disse muffinsene er glutenfrie, og supre for deg med allergi. Toppingen med bringebær gir både en nydelig rosafarge og en smak av sommer.

Christopher Sjuve

30 minutter

Ingredienser

150 g

2 dl

4 stk

3 dl

1.5 ts

1.5 ts

1 dl

Ostekremtopping med bringebær

300 g

150 g

450 g

2 ss

0.5 kurv

2 ss

Slik gjør du det:

Stekeovnen forvarmes til 225.

Rør smør og fruktose lenge og kraftig i maskin til det blir porøst og hvitt. Ha i ett egg om gangen og rør kraftig.

Bland sammen de tørre ingrediensene og tranebærene, og ha dette i røren.

Legges med to spiseskjeer i muffinsformer, fyll dem halv- til trekvartfulle.

Stekes i 10 minutter. Sett til avkjøling på rist. Pynt med ostekremtopping når muffinsene er avkjølt.

Ostekremtopping

Pisk ost og smør. Ha i melis. Pisk godt til kremen er luftig. Bland i moste bær eller syltetøy.

Kanskje disse også frister?

Glutenfrie cupcakes

Disse muffinsene er glutenfrie, og supre for deg med allergi. Toppingen med bringebær gir både en nydelig rosafarge og en smak av sommer.

Ingredienser

Ostekremtopping med bringebær

Slik gjør du det:

Kanskje disse også frister?

Saftig banankake

Tørre vafler

Boller med eple og vaniljekrem

Kjeks med Smarties