Grillet laks i folie
Christopher Sjuve
45 minutter
HovedrettIngredienser
2 porsjoner
350 g
laks efilet, delt opp i porsjoner2 dl
hakket stangselleri0.5 stk
purre, i skiver2 skiver
paprika, rød2 ss
dill, frisk2 skiver
sitron2 ss
rømmekolle eller lett rømmeSlik gjør du det:
Vask, rens og del opp fisk og grønnsaker. Fordel grønnsakene på aluminiumsfolie og legg laksefiletene over. Strø på litt salt og pepper. Pakk inn og stek på grill eller i stekeovn på 200 grader i ca. 15 minutter. Pakk ut laksepakkene og server med rømmekolle og en dillkvast over.
