Skrei
Foto: Fru Timian
Energiinnhold
Verdiene viser hvor stor andel av det totale energiinnholdet som kommer fra hver næringsgruppe.
Protein
20 g (97 %)
Fett
0.5 g (2 %)
Karbohydrat
0 g (0 %)
Alle næringsstoffer
Vann
79 g
Kilojoule
359 kJ
Kilokalorier
85 kcal
Protein
20 g
Fett
0.5 g
Mettet
0.1 g
Trans
0 g
Enumettet
0 g
Flerumettet
0.2 g
Kolesterol
82 mg
Karbohydrat
0 g
Stivelse
0 g
Mono+Disakk
0 g
Sukker
0 g
Kostfiber
0 g
Alkohol
0 g
Retinol
2 µg
Beta-karoten
0 µg
Vitamin A
2 RAE
Vitamin D
0.7 µg
Vitamin E
0.5 alfa-TE
Tiamin
0.02 mg
Riboflavin
0.09 mg
Niacin
3.9 mg
Vitamin B6
0.26 mg
Folat
11 µg
Vitamin B12
1 µg
Vitamin C
0 mg
Kalsium
22 mg
Jern
0.2 mg
Natrium
75 mg
Kalium
424 mg
Magnesium
26 mg
Sink
0.5 mg
Selen
30 µg
Kobber
0.03 mg
Fosfor
207 mg
Vi har 13 oppskrifter med Skrei
Minestrone med bakt skrei
Skrei servert med lever og rogn
Skreifilet med brokkolipuré
Skrei med fennikel og paprikasaus
Pannestekt skrei med tomat og løk
Saltbakt skrei med rødbetmos og mandelpotetpuré
Skrei (torsk) med lever og rogn
Stavangerskrei 2003 à la Stefan Wold
Sprøstekt skrei med kremet løk
Skrei med lever og rogn
Stekt skrei med rogn og lever
