Italiensk grønnsaksfat
Enklere forrett kan neppe tenkes.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
15 minutter
Forretter og småretterIngredienser
2 stk
gulrøtter2 stk
selleri stenger4 stk
reddik1 stk
fennikel3 stk
asparges1 dl
olivenolje1 klype
saltSlik gjør du det:
Rens og skjær grønnsaken i skiver og biter.
Ha olivenolje og salt i en skål.
Dypp grønnsakene i oljen og spis.