Kyllinggryte med chorizo

Finhakk løk, squash og paprika. Stek det i en stor kjele til løken er blank.

Del opp kyllingen i åtte biter og skjær pølsa i biter. Ha i kjelen sammen med tomater, hele hvitløken og sherry. La det hele koke en time eller lenger. Etterfyll med vann om nødvendig.