Oksespyd marinert i teriyaki

Oksespyd marinert i teriyaki

Christopher Sjuve

Ingredienser

4 porsjoner

  • 600 g

    ytrefilet av storfe
  • 2 dl

    teriyakisaus
  • 2 stk

    vårløk
  • 1 ss

    olje
  • Tilbehør

  • 4 porsjon

    ris
  • Slik gjør du det:

    Skjær tynne skiver av okseytrefilet og mariner i teriyakisaus i ca 1 time på benken. Tre på spyd sammen med vårløk som er kuttet i 2 cm lange biter. Stekes på grill eller i stekepanne. Kok risen etter anvisning og server til retten. Tips: Basmatiris kan anbefales. Server wokede grønnsaker til.

    Kanskje disse også frister?