Oppskrift på bananbrød
Dette er en grunnoppskrift hvor du kan bytte ut banan med all verdens frukt, bær eller nøtter. Det vil ikke smake mye banan av dette brødet - men du spiser frukt!
Christopher Sjuve90 minutterBakverk
Ingredienser
Slik gjør du det
Bland sammen gjær, mel og salt. Mos inn bananene og tilsett vann til det blir en jevn og fin deig.
Hev tildekket på lunt sted i ca 30 minutter.
Kna deigen. Ha den i en form og etterhev i nye 30 minutter. Stek i ovnen på 180 grader i ca 20 minutter.
Servér det gjerne med banan og nugatti - om du er i det hjørnet.
