Ovnsbakt sei med grillsaus

Ovnsbakt sei med grillsaus

Christopher Sjuve
60 minutter
Hovedrett

Slik gjør du det:

Sett stekeovnen på 180 grader. Smelt margarinen/smøret til sausen og bland inn resten av ingrediensene til grillsausen. Skjær seifilet i passe stykker og pensle dem med grillsausen. Legg seien i en ildfast form og stek i stekeovn 10-12 minutter ved 180 grader. Pensle flere ganger med grillsausen mens fisken steker. Server fisken med potetsalat, en frisk salat og brød ved siden av. Potetsalat Skrell potetene, skjær dem i skiver og kok dem. Bland sammen ingrediensene til dressingen og smak til med salt og pepper. Hell dressingen over potetene og bland forsiktig.

Kanskje disse også frister?