Pastinakk som tilbehør

Pastinakk som tilbehør

Pastinakk passer veldig godt med gressløk.

Oppskrift av: Christopher Sjuve
15 minutter
Tilbehør

Slik gjør du det:

Skrell pastinakkene. Skjær dem i skiver. Kok dem møre i saltet vann, ca 5 minutter.
Smelt smør i en kjele og ha i pepper. Ha i finhakket gressløk og persille.
Sil av pastinakkene og ha dem i kjelen. Vend dem godt rundt med smøret, gressløken og persillen.
Smak til med salt og eventuelt en skvis med sitron.

Kanskje disse også frister?