Pizza med skinke og sopp
Oppskrift av: Aase Strømstad
30 minutter
PizzaIngredienser
4 porsjoner
Deig:
250 g
hvetemel2 ts
bakepulver0.5 ts
salt1 dl
melk2 ss
olivenoljeFyll:
200 g
skinke, røket200 g
champignon0.5 stk
paprika, rød0.5 stk
paprika, grønn4 ss
olivenolje1 ts
oregano, tørket3 dl
muskat, revetSlik gjør du det:
I ovn ved 225° i ca. 15 minutter. Rør sammen alle ingrediensene til deigen og kjevle den ut til en stor rund leiv. Skjær skinke i strimler, sopp i skiver og paprika i tynne strimler. Fordel det over deigen, drypp olje over, dryss på oregano og ost. Stek pizzaen midt i ovnen til den er gyllen og gjennomstekt.