Rakefisktartar
Oppskrift av: Wenche Andersen
20 minutter
Forretter og småretterIngredienser
4 porsjoner
Slik gjør du det:
Finhakk rakefisk og purre eller gressløk. Bland inn rømme og smak til med grovmalt sort pepper. Smak til med salt om nødvendig. Form til små "biffer"og legg på en bit flatbrød. Rødløk i tynne skiver eller rødbeter er også godt til.
