Røkelaks og avokadorullader
Oppskrift av: Wenche Andersen
15 minutter
Forretter og småretterIngredienser
4 porsjoner
Slik gjør du det:
Rens og finhakk avokado og sjalottløk og rør sammen med sitronsaft og myk Snøfrisk eller annen kremost. Smak til med pepper. Bre osteblandingen på lefse eller lompe. Legg over skiver av røkelaks og rull tett sammen. Skjær lakserulladen i litt tykke skiver på skrå Karrimajones smaker godt som dipp. Karrimajones: Smak til majones med karri og litt fransk sennep.
