Sjokoladepletter
Disse smaker utrolig godt til ettermiddagskaffen.
Christopher Sjuve
30 minutter
BakverkIngredienser
5 dl
hvetemel1.25 dl
kakao1 ts
hjortetakksalt250 g
smør1.25 dl
sukker1.25 dl
sukker, brunt2 ts
vaniljesukker2 stk
egg200 g
sjokolade, hakket2 dl
hasselnøtterSlik gjør du det:
(Til ca. 30 kaker)
I ovn ved 180 grader i 10-12 minutter.
Sikt sammen mel, kakao og hornsalt. Rør smør og hvitt og brunt sukker lyst og kremaktig.
Visp inn ett egg om gangen. Vend inn det tørre, sjokoladen og nøttene.
Lag topper med skje og sett på bakepapir.
Ha god avstand mellom kakene, de flyter litt ut under stekingen.
Stek kakene gylne og sprø midt i ovnen. Avkjøl på rist