Soløye
Oppskrift av: Aase Strømstad
10 minutter
Ingredienser
4 porsjoner
Slik gjør du det:
Stikk ut sirkler av brødet, smør det. Stek speilegg i eggringer så de blir runde. Legg speileggene på brødet. Del hver kryddersildfilet i to langsetter. Legg en halv filet på hvert brød og garner med en stilk timian.