Soløye

Soløye

Oppskrift av: Aase Strømstad
10 minutter

Ingredienser

4 porsjoner

Slik gjør du det:

Stikk ut sirkler av brødet, smør det. Stek speilegg i eggringer så de blir runde. Legg speileggene på brødet. Del hver kryddersildfilet i to langsetter. Legg en halv filet på hvert brød og garner med en stilk timian.

Kanskje disse også frister?