Sommersalat med melon og agurk

Sommersalat med melon og agurk

Dette er en salat for gode sommerdager.

Christopher Sjuve
10 minutter

Ingredienser

Slik gjør du det:

Del honningmelonen i store biter.
Skrell slangeagurken med ostehøvel på skrå i store biter.
Del tomatene i skiver.
Skjær osten i skiver og hakk mynten.
Bland ingrediensene godt i en bolle.
Dressing
Klem ut saften av en sitron og bland med olje, honning og smak til med salt og pepper.
Slå over salaten og bland godt før servering.
Oppskriften kommer fra Bentes matblogg.

Kanskje disse også frister?