Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Dette er antakelig den enkleste oppskriften på spaghetti carbonara noensinne.

Christopher Sjuve
15 minutterHovedrett

Ingredienser

2 porsjoner
1 pkbacon
250 gspagetti
3 stkegg
1 dæsjsalt og pepper
100 gparmesan

Slik gjør du det

Stek baconet sprøtt.
Kok pastaten i godt saltet vann.
Pisk eggene sammen i en stor bolle og ha på litt salt og pepper. Sil av pastaen og ha den med en gang i bollen med de piskede eggene. Vend pastaen godt i eggene slik at de kokes.
Hakk baconet og bland inn.
Server med nyrevet parmesan.

Kanskje disse også frister?

1 timePasta alla norma
Pasta
Pasta alla norma
30 minutterSpaghetti alla puttanesca
Pasta
Spaghetti alla puttanesca
30 minutterPenne all'arrabbiata
Pasta
Penne all'arrabbiata
15 minutterPasta med squash, mandler og sitronskall
Pasta
Pasta med squash, mandler og sitronskall
20 minutterPasta med grønnsaker
Pasta
Pasta med grønnsaker
Pastasalat med grønnsaker og stekt chorizo
Hovedrett
Pastasalat med grønnsaker og stekt chorizo
20 minutterSpagetti med squash og fetaost
Hovedrett
Spagetti med squash og fetaost
20 minutterPasta med erter og bacon
Hovedrett
Pasta med erter og bacon
2 timerHjemmelaget pasta
Hovedrett
Hjemmelaget pasta