Supre grillspyd med laks og torsk
Kjempegode grillspyd med rød og hvit fisk!
Oppskrift av: Marit Røttingsnes Westlie
20 minutter
GrillmatIngredienser
4 porsjoner
Slik gjør du det:
Fjern skinn og bein på fiskefiletene og del dem i terninger på ca. 3 x 3 cm. Legg dem i en bolle. Finhakk persillen og timianen og ha både det og olivenoljen i bollen. Bland det godt sammen før du trær fiskefiletene inn på grillspydene.
Bruk en skikkelig varm grill og legg på spydene. Grilles i 4-5 minutter totalt. Bruk en stor stekespade når du snur fisken slik at minst mulig setter seg fast.
