Thairulader
Christopher Sjuve
45 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
125 g
smøreost med paprika1 stk
gulrot, revet1 stk
rødløk, finhakket2 ss
chilisaus, søt2 ts
grøncurry paste1 pk
butterdeig1 stk
egg3 ss
sesamfrøSlik gjør du det:
I ovn ved 200 °C i 15-20 minutter Rør sammen kjøttdeig, Philadelphiaost, gulrot, løk, chilisaus og currypasta til en jevn farse. Tin butterdeigplatene og kjevle dem enkeltvis ut til omtrent dobbelt størrelse (2 stk per porsjon). Fordel farsen på butterdeigplatene og rull dem sammen. Legg dem på bakepapir på stekebrett med skjøten ned. Pensle dem med sammenvispet egg og dryss sesamfrø over. Stek ruladene midt i ovnen til farsen er gjennomstekt. Server ruladene med chilisaus og grønn salat.