Oppskrifter av Aase Strømstad

Sosekjøtt av elg

Kamskjell på kremet purre

Gravet reinsdyrfilet

Skalldyrsymfoni i safranbuljong

Fiskefrikassé

Blåskjellchowder

Stekt abborfilet på salatseng

Haresadel

Røkt kolje med italiensk tilbehør

Ribbe med sprø svor

Saltimbocca på rødspette

Pærer Belle Hèléne