Hamburger med amerikansk dressing

Bland kvernet kjøtt lett sammen med salt og pepper og del i fire like store emner og form til hamburgere. Stek dem i litt olje i en varm panne ca 2 min. Snu dem og stek 1-2 min på andre siden. Varm hamburgerbrødene i brødrister, strekepanne eller stekeovn. Smør ønsket dressing eller amerikansk sennep i brødene og legg på salat, skiver av tomat, løkringer, ev stekt bacon og avocadoskiver, ha på litt mer dressing og topp med hamburger og skiver av sylteagurk før toppen på brødet legges over. Tips: Be om hjelp i kjøttdisken og få kjøtt som er kvernet 1 gang med den grove hullskiven på kjøttkverna. Dressing: Bland sammen til en tykk dressing. Smak til med salt. Se også: Amerikanske pannekaker