Ørret
Foto: istockphoto
Energiinnhold
Verdiene viser hvor stor andel av det totale energiinnholdet som kommer fra hver næringsgruppe.
Protein
19 g (65 %)
Fett
10 g (34 %)
Karbohydrat
0 g (0 %)
Alle næringsstoffer
Vann
70 g
Kilojoule
693 kJ
Kilokalorier
166 kcal
Protein
19 g
Fett
10 g
Mettet
2 g
Trans
0 g
Enumettet
3.5 g
Flerumettet
3.2 g
Kolesterol
73 mg
Karbohydrat
0 g
Stivelse
0 g
Mono+Disakk
0 g
Sukker
0 g
Kostfiber
0 g
Alkohol
0 g
Retinol
32 µg
Beta-karoten
0 µg
Vitamin A
32 RAE
Vitamin D
6.9 µg
Vitamin E
1.1 alfa-TE
Tiamin
0.21 mg
Riboflavin
0.13 mg
Niacin
6.9 mg
Vitamin B6
0.49 mg
Folat
5 µg
Vitamin B12
4.8 µg
Vitamin C
0 mg
Kalsium
10 mg
Jern
0.3 mg
Natrium
48 mg
Kalium
420 mg
Magnesium
27 mg
Sink
0.5 mg
Selen
30 µg
Kobber
0.05 mg
Fosfor
216 mg
Vi har 40 oppskrifter med Ørret
Ovnsbakt ørret
Ørret i rømmesaus
Saltbakt fisk
Ørret med potetmos (brennende kjærlighet)
Ørret med basilikumsaus
Ovnsbakt ørret servert med grov blomkålpuré, ristede mandler og persille- og pepperotsaus
Gigantørretkaker på primus
Helstekt røye eller ørret med urter
Grillet ørret med kesam, granateple og vårgrønnsaker
Steikt Fjellaure fra Hardanger
Stuet squash med varmrøkt ørret
